Einer unserer Kunden ist ein Großhandel für frischen Fisch in der Nähe von Den Helder. Sie kamen in Kontakt mit einem potenziellen Kunden in Las Vegas: einem 3-Sterne-Restaurant, das eine Vorliebe für Fisch aus der Nordsee hat. Gemeinsam mit unseren Kunden haben wir nach einer Lösung gesucht, wie wir den frischen Fisch sicher und ohne Qualitätsverluste aus den Niederlanden nach Las Vegas bekommen können.
Eine spezielle Kühllösung für Fisch transport
Gemeinsam haben wir eine Lösung gefunden: Gelpacks in Kombination mit einer EPS-Isolierbox. EPS-Isolierboxen haben eine gute Dämmfähigkeit und halten die Ware trocken, gekühlt und sicher. In Kombination mit Gelpacks kann der Fisch länger kühl und frisch gehalten werden. Das ist wichtig, weil zu hohe Temperaturen oder zu viel Schmelzwasser zu einem beschleunigten Produktverfall führen können. Unsere Saugeinlagen nehmen das Schmelzwasser auf. Diese saugfähigen Absorptionsmatten nehmen bis zu 4 Liter Schmelzwasser auf. So kann Fisch frisch und ohne Qualitätsverlust transportiert werden.
Derzeit geht wöchentlich eine Ladung Fisch, der mit Gelpacks von De Ridder Packaging gekühlt wird, mit dem Flugzeug nach Las Vegas. Neben dem Luftverkehr werden die Gelpacks auch für den Transport von frischem Fisch in den Niederlanden und in die europäischen Nachbarländer eingesetzt. So kann gewährleistet werden, dass der Kunde qualitativ hochwertigen Fisch liefern kann.
Beratung
Sie möchten Ihren Kunden auch frischen und hochwertigen Fisch liefern? Kontaktieren Sie uns einfach. Wir finden gemeinsam die richtige Lösung für Sie. De Ridder Packaging hat mehr als 25 Jahre Erfahrung in diesem Bereich. Wir bieten Kühllösungen für alle verderblichen Produkte!
